明前新綠一盞茶

發(fā)布時(shí)間:2016-07-01 本文來源:宣傳科 作者: 系統(tǒng)

■■ 肖桂楓

為生活而計(jì)的一攤子事,常令人頭疼不已。不喜歡是非,卻總是被迫站在風(fēng)口浪尖;害怕折騰,卻總是在不斷的遷徙搬離中;總想一步到位,卻又不得不經(jīng)歷那些蜿蜒曲折……逃也逃不得,躲也躲不得,真正的無奈。除了嘆口氣,依然的還得打足精神去應(yīng)付。

心累,原是比啥都累的。

在距離孩子中考整好100天的日子,收到友人送的一包明前綠茶,據(jù)說這包茶的制作者曾是2014都勻毛尖杯全國手工制茶大賽一等獎(jiǎng)和2015年貴州省春茶斗茶比賽中手工茶類金獎(jiǎng)茶王的得主。所有的欣喜代替了因擔(dān)心孩子中考而生的雜亂不安的想法,這些紛雜的想法還來不及理清,碎片一般堆積在那里。走也走不得,留也留不得。就感覺是缺少一陣風(fēng),如果風(fēng)來,就風(fēng)舞梨花般的散去,走的走,留的留,落地還聽個(gè)花翅的響聲。

從生活的角度看,驚蟄、春分是個(gè)好時(shí)節(jié),萬物蘇醒,陽光普照。人其實(shí)和百蟲一樣,伸展一下冬季僵縮的身軀,需要給肝火虛旺的身心打通一下凝滯的脈絡(luò)。中醫(yī)講就是虛火旺盛,肝郁而不疏。郁結(jié)久會(huì)成癰疽,肝火無處疏導(dǎo),就一定會(huì)奔著擠破的癰瘡而來,破解也只能易痹或拔毒。總覺得家里窗前似乎有些木質(zhì)的擋板,褐色的有些陳舊那種,這種調(diào)子一直在彌漫著。

請送水的師傅另送了一桶“千米潭”純凈水,這名字似乎是有“桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情”的意蘊(yùn)。用一盞白瓷杯泡上一盞明前綠茶,一盞“茶舞”應(yīng)運(yùn)而生。作為茶葉界中的重量級品種,明前綠茶業(yè)界的技術(shù)潮流變化是比較快的,從過去的傳統(tǒng)茶再到輕發(fā)酵工藝的流行,輕發(fā)工藝隨后又分化為正炒、消青、拖酸三種類別,其中消青又衍生“消正”、“消酸”兩個(gè)小類。這幾種茶無論在外觀、香氣、口感方面都有較顯著的風(fēng)格差異。

裊裊茶香飄然上升。初品時(shí),這盞茶味道及其清淡,而后味醇順滑,蓋香清晰,風(fēng)格含蓄,但很容易感知——它的香氣高雅。近幾年優(yōu)品蓋香極尖銳、霸氣的明前綠絕跡,這是我接觸過的等級最高最上乘的茶品了,香氣為極幽細(xì)風(fēng)格,香氣一縷、極富穿透力。這茶應(yīng)是極罕見的上品蓋香,制作工藝上應(yīng)該是“消青”類別。

品茶茗香自在心。茶香中有一個(gè)極其重要的概念就是“清”,“清”的內(nèi)涵是指毫無雜味——它可以沒有明顯香氣,但一定不能有雜味。上等品必須要做到香清,品茶者會(huì)體會(huì)到,一些很高等級的明前茶,香氣反而顯淡,但仔細(xì)聞之,會(huì)感覺清新高雅。一縷茶香,悠悠潛入我心,不得不承認(rèn),茶香,是很容易觸及靈魂的。一段好文,一支好曲,一杯香茗,是輕易的就能虜獲人的情緒的。索性,好好的看書,好好的聽音,好好的品一盞明前新綠,在一個(gè)個(gè)事件來臨前從容,許這就是友的用意吧。

不苛求自己的悲喜,該淡時(shí)淡,該濃時(shí)濃。仿若隨手泡出的那盞茶,或濃或淡,或甜或苦,無他,依然是一杯茶。小口輕飲,滋味順著喉嚨入心,便能心生歡喜了。

是夜,品茗,音樂起,人的內(nèi)心沉靜不再孤掌難鳴,悠然或纏綿悱惻中,有一盞明前新綠作陪,也頓覺清風(fēng)習(xí)習(xí)。書卷與清茗,任我行,且讀且吟葉芝那句:“當(dāng)你老了……慢慢讀……”

需要一只理性之手,來輕撥內(nèi)心深處軟軟的三弦。尋出那根,最柔的肋骨,低回的婉轉(zhuǎn)的,傾訴般的述說那個(gè)白衣飄飄的年代,那個(gè)長發(fā)飛逸的情懷。

對蕪雜的內(nèi)心進(jìn)行一場空靈的洗滌。所謂空靈,皆因坐標(biāo)點(diǎn)相距很遠(yuǎn)。所謂貼近,實(shí)際上和友基本天天見面,更多的是文字的見面。看友寫父親的走,寫自己深藏的思念,寫那份孤獨(dú)和寂寞,有傷感的,也有讓人落淚的。無法洗盡鉛華,也能備份思緒,過濾以往。原來,茶的靈魂,更讓人心悸。左右不了世界,卻能在一盞新綠中,找到夜晚注入的溫情。

夜深,白瓷杯還殘留了明前綠茶依稀的茶香,那清香和碧綠曾經(jīng)一度在靜候著什么人……相信,那人一定會(huì)出現(xiàn)。

[核稿:周文波  責(zé)編:鄭]